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Buchholzer Sonnhalde Rotwein Cuvee 2015, Spätlese trocken -Im Barrique gereift-

Art.Nr.:
1194-97-16
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Prämierung Goldmedaille "LWP"
Charakerisierung: Sehr kräftiges Rubinrot in der Farbe. Im Duft feine Aromen nach Kirschen, Brombeeren, aber auch Schokoloade. Geschmacklich sehr samtig, gehaltvoll mit harmonischer Säure, ausgewogen mit zarter feiner Herbe, lange anhaltend im Abgang.
Trinkempfehlung: In der feinen Küche ein Klassiker zu allen Wildgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade.
Serviertemperatur: 14 - 16  º Celsius
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restsüße: 5,5 g/l