Sehr ausgeprägt im Duft, man riecht Rosenblüten, Gewürznelken und zarte süßliche Aromen. Geschmacklich kommt die liebliche Süße zum Ausdruck, fein eingebundene milde Säure, gefällige, cremige Fülle, angenehmer edler Abgang.
Trinkempfehlung:
Dieser Wein harmoniert sehr gut zu aromatischen und unter Verwendung von Marzipan, Schokolade oder Bränden
zubereiteten Desserts. Besonders geschätzt wird die Verbindung von Gewürztraminer und Münsterkäse oder
fettreichem Blauschimmelkäse oder Gänseleberpastete.
Serviertemperatur:
8 - 12 º Celsius
Alkoholgehalt:
12,5% Vol.
Gesamtsäure:
5,4 g/l
Restsüße:
18,9 g/l
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
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