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Buchholz|Sexau Grauer Burgunder 2023 Kabinett - trocken

Buchholz|Sexau Grauer Burgunder 2023 Kabinett - trocken

Flasche:

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Beschreibung

Prämierung:	Goldmedaille LWP
Charakterisierung:	Farblich geprägt durch einen gelben, ins Goldene gehender Farbausdruck. Im Duft gut erkennbare fruchtige Aromen nach reifen Birnen aber auch nach Quitten, begleitet von zarten kräutrigen Düften. Geschmacklich kräftiger, gehaltvoller Körper mit ansprechender mineralischer Art, ausgeglichener Säurestruktur, im Abgang lange anhaltend. Ein ansprechender animierender Grauburgunder.
Trinkempfehlung:	Als Essensbegleiter ein Universalist, passt zu fast allem, sehr gut zu kräftig zubereitetem Fisch und gebratenem Fleisch mit dunklen und cremigen Soßen aber auch zu Käse, Pasta, Gemüsegerichten und Salaten.
Serviertemperatur:	8 - 12º Celsius
Alkoholgehalt:	13,0 % Vol.
Gesamtsäure:	5,2 g/l
Restsüße:	4,0 g/l
Allergenhinweis:	enthält Sulfite